Découvrez les meilleurs nems maison à Chalon sur Saône

Bonjour, je m’appelle Kim et je vous propose de faire un petit détour gustative en Asie à Chalon-Sur-Saône. Je suis d’origine vietnamienne et j’avais l’habitude de tenir des stands de street food où je mijotais de bons petits plats à emporter. J’ai donc décidé de remettre la main à la pâte ou aux fourneaux comme on dit pour vous proposer mes nems maison à Chalon!

kim chalon nem

 

Les nems, un plat apprécié

Parmi les nombreux plats vietnamiens tels que le pho de Hanoi, goi cuon de Saigon appelé aussi rouleaux de printemps ou encore les banh cuon connus sous le nom de galettes vietnamien, je vous propose de goûter mes nems maison à Chalon que je prépare avec amour. J’ai choisi les nems, «Chà giò» en vietnamien, car c’est le met le plus apprécié par mes proches et le plus apte à être emporté et le déguster chez soi. Les nems se mangent en entrée, comme plat principal ou encore en bò bún.

nems maison à Chalon bo bun

 

Une recette maison et authentique

Ma recette est typique du Sud du Vietnam d’où je suis originaire. C’est une recette familiale que j’ai amélioré au fil de années. Cette préparation traditionnelle a un goût unique et authentique. Je veille à utiliser que peu de matières grasses. Mes enfants et mon voisinage adorent ces nems. Et si vous aussi, vous vous sentez l’âme d’un chef,  je vous invite à aller voir ma recette pour le faire chez vous.

 

Des produits frais et faits à la commande

Je suis très attaché à la qualité de mes nems. Pour moi un bon plat, ne vient pas uniquement de la recette mais aussi des bons produis qu’on utilise. C’est pourquoi j’achète moi-même les ingrédients la veille ou le jour même pour vous les préparer. Ainsi les nems sont frais et jamais congelés pour garder tout leur goût.

 

Achat convivial

Vous pouvez commander les nems maison de Chalon sur le site ou directement en venant à la maison. Je serai ravie vous accueillir et vous faire goûter les nems avant. Le paiement se fait sur place lors du retrait de votre commande à mon domicile. Actuellement, il faut compter 1 jour de délai entre la commande et le retrait. Par exemple si vous commander le lundi, il faudra venir chercher les nems le mardi en fin d’après-midi. Pour une commande le samedi, la commande sera prête le lundi.

 

Infos pratiques

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  • Email
  • Téléphone
  • CGV

 

Voilà, il me reste plus qu’à vous souhaiter un bon appétit.

Kim